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Anacardiacées - Anacardiaceae

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Les anacardiacées forment une famille de plantes ligneuses (arbres, arbustes et lianes) tropicales, subtropicales et méditerranéennes, renfermant des canaux oléorésineux par lesquels exudent des tanins, des huiles, des résines ou des cires aux applications variées (encens du Boswallia sacra ; térébenthine de diverses graines de Pistacia ; laque du Rhus verniciflua ou vernis du Japon...)
Certains de ces produits exudés sont aussi des allergènes puissants. L'arbre à puces (Rhus radicans) provoque, à son simple contact, des démangeaisons violentes et des dermatites, que beaucoup de Canadiens et de nord-Américains revivent à chaque belle saison.
Beaucoup d'espèces d'anacardiacées fournissent des fruits comestibles : noix de cajou de l' Anacardium occidentale ; mangues de Mangifera indica ; pistaches de Pistacia vera...

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Tri par couleur, puis nom scientifique - Les noms en gras sont recommandés ou typiques.
  Pistachier térébinthe
ou Pétélin ou Répélin
Pistacia terebinthus

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