MENU NATURE

Sorties

Activités

Faune

Flore

Photo

Vidéos

Humour

Enfants

Comment ça marche

Le saviez-vous

Livres-DVD-CDroms

Associations

Graphisme

Forum Nature

Eco-campagnes

Envahisseurs

Annuaire Nature

Languages Traduire Translate Traducir Traduzir Übersetzen ...
Vous aimez cette page ?
Alors cliquez ici

Partagez, imprimez
mettez en favori...

Accueil


RETOUR
aux Astéracées
au Menu des Plantes

Absinthe
ou Aluine ou Armoise Absinthe ou Armoise amère ou Herbe aux vers ou Herbe sainte
Artemisia absinthium
(05-Lautaret-08/2004)

Floraison

Altitude

Milieu

J F M A M J J A S O N D

2200m

0

Référence : La Grande Flore Illustrée des Pyrénées
Description
 : Plante vivace très odorante de taille moyenne (90cm au plus), à tiges dressées blanchâtres, munies de feuilles d'un vert grisâtre sur le dessus, argentées sur le dessous, 2 fois divisées, à segments assez étroits, obtus à l'extrémité.Les feuilles de la base sont longuement pétiolées. Les capitules globuleux, assez petits (3-4mm), à fleurs jaunes sur un réceptacle couvert de poils blancs, sont entourés d'un involucre blanchâtre. Ils composent une longue grappe dont les rameaux assez densément fleuris, sont assez feuillés et rapprochés de l'axe.
Dans les Pyrénées :Espèce caractéristique des reposoirs de troupeaux, bord des chemins, en station. chaudes et sèches sur l'ensemble de la chaîne.
Fréquence et Répartition en France
Plante toxique
Phytothérapie - Cuisine - Autres usages

Absinthe ou Aluine ou Armoise amère ou Herbe aux vers ou Herbe sainte - Artemisia absinthium

Absinthe ou Aluine ou Armoise amère ou Herbe aux vers ou Herbe sainte - Artemisia absinthium

Fleurs : Photo Universidad Politecnica de Valencia
Absinthe ou Aluine ou Armoise amère ou Herbe aux vers ou Herbe sainte - Artemisia absinthium

Croquis : Köhler's Medizinal-Pflanzen
Absinthe ou Aluine ou Armoise amère ou Herbe aux vers ou Herbe sainte - Artemisia absinthium

Fréquence et Répartition ( Document Sophy )

Asentzio belarra

Echem
Eschén
Auchén
Aurouno
Aussent
Cinta de Sant Joan

Absinth Wormwood
Absinthium 

Absinth
Alsem
Wermut

Assenzio romano
Assenzio vero

Asenjo
Alosna
Ajenjo
Donzell mascle
Asensio
Gento
Genzo
Encens
Artemaga
Alsamilla

 

Absint-Alsem
Absintalsem

Phytothérapie
L'absinthe était la plante d'Artémis, déesse grecque responsable des morts violentes. Dans l'Antiquité gréco-romaine, on l'utilisa en infusion comme antidote du poison (ciguë) ou pour ses vertus abortives.
Indiquée en cas d'insuffisance de suc gastrique, active la circulation sanguine dans les régions du bassin, l'excrétion biliaire, et agit comme désinfectant.
La plante possède des substances actives dangereuses. L'utilisation de la drogue doit être limitée. Ne pas administrer aux femmes enceintes.

Cuisine
Plante toxique
 L'absinthe est surtout connue pour avoir été l'ingrédient de base d'une boisson populaire au XIXe siècle. Interdite dans de nombreux pays depuis le début du XXe siècle, elle est de nouveau autorisée depuis quelques années.
Vin d'absinthe.
En Afrique du Nord, où elles sont appellées chiba, les feuilles d'absinthe sont parfois ajoutées au thé à la menthe classique (en petite quantité, le goût étant très fort) soit pour leur goût particulier et très apprécié, soit pour pallier la rareté de la menthe en hiver.
Si la pub en fond de page ci-dessus est bien sage, celle-ci l'est un peu moins ... mais n'en donne pas moins envie de consommer !!!

Absinthe ou Aluine ou Armoise amère ou Herbe aux vers ou Herbe sainte - Artemisia absinthium

Autres usages
Son odeur caractéristique peut la faire utiliser pour réaliser des purins de plantes. Dans le principe des cultures associées, l'absinthe, de part ses secrétions racinaires d'absinthine, exerce un effet inhibiteur sur la croissance des plantes environnantes, ainsi que des adventices. Elle est utile comme vermifuge mais il ne faut la planter que sur les bords des planches de culture.
Peut être cultivée.
Au XVIIe siècle, l'absinthe servait d'insecticide.

MENU DIVERS

DETENTE

Calendriers Avent
Cinéma
Horoscope
Jeux
Enigmes
Quizz
Progr. TV
Radios
Tests : Amour...

UTILES

Météo
Phases lunaires
Calendriers
Conjugaisons
Conv. Mesures
Conv. Monnaies
Coordonnées GPS
Plans, brochures

RECHERCHE

Actualités variées
Annuaires
Citations
Codes Postaux
Itinéraires-Rues
Livres-Vidéos- MP3
Images-Web
Voyages-Hôtels...

N° des Urgences
Radars
PMU
Loto

LE SITE

Contact
Lettre Mensuelle
Ceux qui m'aident
Nouveautés
Plan du Site
Remarques
Statistiques





Haut de Page
et Menus

Visiteurs dernières 24h : en ligne - sortis du site