Référence : INRA Description : -
Hauteur: 30 à 80 cm. - Tige creuse dressée,
peu ramifiée. Plante lisse à un peu glanduleuse
au sommet. Lait abondant à la rupture. - Feuilles
inférieures en rosette, dressées et obliques,
de couleur vert clair à vert bleuté. Feuilles
suivantes obovales, allongées, glabres, roncinées-pennatifides
ou pennatipartites, à lobes dentés, rétrécis
de la base au sommet, le terminal triangulaire plus
grand. Feuilles caulinaires embrassantes, à oreillettes
acuminées, étalées, les inférieures
à pétiole largement ailé. -
Fleurs jaunes ; involucre glabre parfois tomenteux à
la base. - Fruits: akênes brunâtres,
obovales-oblongs, fortement rugueux, striés transversalement.
Côtes longitudinales peu saillantes. - Type
biologique : annuelle. Habitat
: Cultures, décombres et chemins sur sols azotés
et riches en substances nutritives. Dans les Pyrénées
: non signalé par M.Saule
Cuisine -
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