Salicorne d'Europe Salicornia europaea (13-Camargue-07/2005 et
08/2001)
Floraison
Altitude
Milieu
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
littoral
Référence : Pixiflore Description : Plante annuelle de 10 à 40cm aux tiges dressées, glabres, charnues et
cylindriques. Les rameaux sont opposés et semblent articulés. Les feuilles sont
réduites à des écailles opposées et soudées deux à deux à la tige. De couleur
vert-vif au printemps, la salicorne devient rouge au moment de la floraison. Les
fleurs, minuscules et verdâtres, apparaissent à l'aisselle des feuilles. Habitat : Lagunes limoneuses, prés inondés à
forte teneur en sel, côtes maritimes plates. Dans les
Pyrénées : absente Fréquence et Répartition
en France Phytothérapie
- Cuisine - Autres usages
Phytothérapie Elle contient des substances diurétiques et
dépuratives. La salicorne est riche en iode, phosphore,
calcium, silice, zinc, manganèse ainsi qu'en vitamines A, C et D.
Autres usages Utilisée autrefois
pour faire de la lessive avec ses cendres, également utilisées
dans la production du verre. A été plantée
pour accroître les dépôts de limon.
