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Salicorne d'Europe
Salicornia europaea
(13-Camargue-07/2005 et
08/2001)
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Floraison
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Altitude
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Milieu
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littoral
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Référence : Pixiflore
Description : Plante annuelle de 10 à 40cm aux tiges dressées, glabres, charnues et
cylindriques. Les rameaux sont opposés et semblent articulés. Les feuilles sont
réduites à des écailles opposées et soudées deux à deux à la tige. De couleur
vert-vif au printemps, la salicorne devient rouge au moment de la floraison. Les
fleurs, minuscules et verdâtres, apparaissent à l'aisselle des feuilles.
Habitat : Lagunes limoneuses, prés inondés à
forte teneur en sel, côtes maritimes plates.
Dans les
Pyrénées : absente
Fréquence et Répartition
en France
Phytothérapie
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Cuisine -  Autres usages |
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Croquis
: Thomé - Flora
von Deutschland, Österreich und der Schweiz
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Glasswort
Marsh Samphire |
Europäischer Queller |
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| Salicornia |
Salicorn herbaci |
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Zeekraal |
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Phytothérapie
Elle contient des substances diurétiques et
dépuratives.
La salicorne est riche en iode, phosphore,
calcium, silice, zinc, manganèse ainsi qu'en vitamines A, C et D. |
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Autres usages
Utilisée autrefois
pour faire de la lessive avec ses cendres, également utilisées
dans la production du verre.
A été plantée
pour accroître les dépôts de limon. |
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