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Grande gentiane ou Gentiane jaune
Gentiana lutea subsp. lutea
(64-Ayous-06/2003 et 74-Semnoz-07/2005)

Floraison

Altitude

Milieu

2300m

700

Référence : La Grande Flore Illustrée des Pyrénées
Description : Plante vivace remarquable par sa hampe robuste et élevée dépassant parfois le mètre, par ses larges feuilles ovales et glabres, celles de la base pétiolées et embrassantes, les supérieures garnies d'un large bouquet de fleurs d'un jaune éclatant. Le calice membraneux est ouvert d'un côté, la corolle est découpée en 5-9 lobes profonds, lancéolés, aigus ; le pédoncule de chaque fleur est relativement court. Le fruit, ovoïde, à pointe effilée, contient des graines avales, aplaties, ailées. La racine charnue est très amère.
Dans les Pyrénées : Pelouses, pâturages, reposoirs à bétail, landes à Airelles et Rhododendrons, lisières et clairières de la hêtraie, de la forêt de Pins à crochets sur l'ensemble de la chaîne.
Fréquence et Répartition en France
Phytothérapie - Cuisine

Croquis : Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz

Fréquence et Répartition ( Document Tela Botanica )

Zone géographique non renseignée Présent Présence à confirmer Disparu ou douteux Cité par erreur comme présent Présence non signalée

Errosta Gentziana	Bouderàsso Gençane Hinçane	Yellow Bitterwort Yellow Gentian	Bitterwurz Gelber Enzian
Genziana maggiore	Genciana Genciana groga Genciana vera Llençana Ajenciana Chanzana		Gele Gentiaan

Phytothérapie
Parties utilisées : racine
Propriétés : Tonique amer, Sialagogue, Cholagogue, Fébrifuge, Antipaludéen, Stimulant leucocytaire (augmente les défenses immunitaires de l'organisme), Vermifuge, Anti-inflammatoire
Indications : Manque d'appétit, Digestion difficile, Bouche sèche, Insuffisance hépatique, Goutte, Paludisme, Vers intestinaux, Fatigue générale

Cuisine
Racines utilisées dans la fabrication d'apéritifs et eaux-de-vie.
Et c'est pourquoi le Webmestre n'a pas ces problèmes indiqués ci-dessus !