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Merci à Th.Gatelier
et Nathalie pour leur aide (variétés de couleur) Description : Une
des plus belles espèces de la flore pyrénéenne.
Sa tige robuste, dressée, de taille moyenne(70cm au plus)
est munie de feuilles engainantes, celles de la base allongées,
effilées, pouvant dépasser l'inflorescence, les supérieures
de plus en plus courtes passant insensiblement aux spathes dilatées
qui protègent 2 gros boutons. Ils s'épanouissent l'un
après l'autre en juillet-août. Les 3 divisions intérieures
du périanthe, d'un bleu vif, dressées, amincies vers
la base, alternent avec les 3 stigmates arqués, appliqués
sur les 3 divisions extérieures plus grandes, étalées
et infléchies vers le bas. Les 3 étamines sont masquées
par les stigmates qui se terminent par 2 lobes redressés.
Au dessous, la partie déployée de chaque division
extérieure s'enrichit d'un décor raffiné :
une tache médiane d'un jaune éclatant, cernée
de blanc, puis de bleu moyen rehaussé de filets bleu sombre.
Les feuilles engainantes qui s'attachent à la tige sont indispensables
pour reconstituer les réserves d'un bulbe assez volumineux
et entouré de tuniques fibreuses. Dans les Pyrénées
: Espèce caractéristique des pelouses à Fétuque
en panicule ; pelouses à Gispet, nardaies, éboulis
fixés, en soulane de préférence. Endémique
des Pyrénées et Monts Cantabriques.
Phytothérapie
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Cuisine - Autres usages |
2400m alpin
 montagnard 800m
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