Oxalidacées - Oxalidaceae

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Retour au Menu des Plantes			Oxalidacées - Oxalidaceae Cliquez sur une miniature pour accéder à la Fleur : images et infos diverses Tri par couleur, puis nom scientifique Les noms en gras sont recommandés ou typiques
Les plantes de la famille des oxalidacées comprennent des plantes herbacées ou partiellement ligneuses. Les feuilles, dépourvues de stipules, radicales ou alternes, sont digitées ou pennées, parfois simples du fait de la suppression des autres folioles ; les folioles s'enroulent en spirales lorsqu'elles sont jeunes et se referment généralement pendant la nuit : cette position nocturne est due aux phases de veille et de sommeil qui sont en fonction de la lumière, de la chaleur et de l'humidité du milieu. Les fleurs, hermaphrodites, sont régulières mais ont parfois deux formes, dont l'une est très petite et sans pétale. Ces fleurs sont généralement solitaires ou réunies en petites ombelles ; elles sont formées d'un calice à 5 sépales soudés à leur base et d'une corolle constituée par 5 pétales libres ou à peine soudés à la base ; les étamines, au nombre de 10, sont alternativement longues et courtes, soudées à leur base, et parfois au nombre de 5. L'ovaire, supère, est formé de 5 cavités et se termine dans le haut par 5 styles libres et persistants. Le fruit est une capsule qui s'ouvre en 5 loges et contient plusieurs graines. La famille des oxalidacées, qui comprend 7 genres et plus de 1 000 espèces, est surtout répandue dans les régions tropicales et subtropicales de l'Afrique et de l'Amérique du Sud. L'espèce type est l'oxalis ou oxalide, herbe vivace, le plus souvent tubérisée, dont une espèce, Oxalis crenata, originaire du Pérou, possède des tubercules comestibles. Elle est cultivée dans les jardins (notamment l'espèce appelée communément alléluia ).

Accès rapide par nom scientifique : Oxalis acetosella - Oxalis latifolia Accès rapide par miniature :
			Oseille des bois ou Oxalide des bois ou Oxalide petite Oseille ou Oxalis des bois ou Oxalis petite Oseille ou Alleluia ou Pain-de-coucou ou Surelle Oxalis acetosella
			Oxalis à feuilles larges Oxalis latifolia