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Le gemmage des pins Un grand Merci à la commune de Soustons qui organise des journées de Tourisme
rural pendant lesquelles on fait revivre les traditions.
Dans les Landes, on récolte la résine des pins maritimes
lorsque l'arbre a atteint l'âge de trente ans. Le pin subit une entaille faite à
l'aide d'un hapchot – c'est le gemmage traditionnel – ou d'acide sulfurique – la
méthode moderne. De cette plaie s'écoule la gemme, qui tombe dans un petit
récipient attaché au tronc. Ainsi récoltée, la gemme est expédiée
vers des usines de distillation où elle est transformée en essence de
térébenthine ou en colophane.
Entaille au hapchot
 On
enfonce une lame de métal incurvé pour canaliser le
gemme
 Acide
sulfurique pour augmenter l'écoulement
 Aie,
ça fait mal, je pleure
 La
récolte
 Vestiges
d'exploitation, combien de pins pour remplir un fût
?

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