RETOUR au
Menu Fleurs
BACK to
Flowers Menu

Rubiacées - Rubiaceae
Cliquez sur une miniature pour accéder à la Fleur : images et infos diverses
Tri par couleur, puis nom scientifique
Les noms en gras sont recommandés ou typiques
Click on thumbnail to access to the Flower : images and miscellaneous informations
Sorting by color, then scientific name

La famille des rubiacées est l'une des plus complexes de la classe des dicotylédones ; cela est dû non seulement au grand nombre de genres (près de 400 ) qui regroupent près de 5 000 espèces, mais aussi aux caractéristiques morphologiques propres à ce groupe systématique.
Les feuilles simples sont entières, ou rarement dentées, et ont des stipules foliacées qui se distinguent parfois difficilement des feuilles véritables et donnent aux feuilles opposées l'aspect de feuilles verticillées : dans un verticille de 6 éléments, 2 seulement sont des feuilles proprement dites tandis que les 4 autres (deux par feuille ) ne sont que des stipules très développées.
Les fleurs, hermaphrodites, ont différentes couleurs et sont soit solitaires, soit réunies en inflorescences de types variés. Le calice est tubuleux et se termine par 3 à 6 dents ; la corolle, plus ou moins tubulaire, comporte 4 à 10 lobes tordus dans le bouton. Les étamines, en nombre égal à celui des lobes de la corolle, sont disposées alternativement avec ces derniers. L'ovaire infère est bicarpellé.
Les fruits sont des capsules, baies, drupes ou des schizocarpes. Les graines sont rarement ailées.
Cette famille comprend des genres importants comme Cinchona, aux propriétés pharmaceutiques irremplaçables, Gardenia et Bouvardia, aux fleurs splendides, et le très célèbre Coffea arabica , ou caféier.

Accès rapide par nom scientifique - Quick access by scientific name :
Asperula hirta
Cruciata laevipe
Galium arenarium - Galium mollugo - Galium odoratum - Galium palustre - Galium pumilum - Galium saxatile - Galium verum
Accès rapide par miniature - Quick access by thumbnail :

Aspérule hérissée
Asperula hirta

Gaillet commun ou mollugine ou Caille-lait blanc ou Gaillet dressé ou Gaillet mollugine ou Grosse croisette ou Gratteron ou Rable
Galium mollugo

Aspérule odorante ou Gaillet odorant
ou Petit Muguet ou Reine-des-bois
Galium odoratum

Gaillet des marais
Galium palustre

Gaillet nain ou Gaillet en ombelle ou Gaillet rude
Galium pumilum

Gaillet des rochers
Galium saxatile

Gaillet Croisette ou Croisette commune ou Croisette velue
ou Croisée ou Croix-de-saint-André ou Herbe à miel ou Valance
Cruciata laevipes

Gaillet des sables
ou Petit gaillet
Galium arenarium

Gaillet vrai ou Caille-lait jaune ou Gaillet jaune
Galium verum