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| Flore de France et particulièrement des Pyrénées et du Sud-Ouest mais aussi des Alpes, d'Auvergne et de Provence |
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Grande ortie ou Ortie dioïque
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| Photos du webmestre et croquis botaniques |
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| Floraison |
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Observations Document |
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| Ecologie |  
Passez la souris sur 1 icône pour voir sa significationAltitude : Etage inférieur à 2500m Dans les Pyrénées : Espèce très répandue notamment dans les lieux où la présence prolongée de l'homme et des animaux (périmètre des habitations, voies de circulation, reposoirs de troupeaux ...) enrichit le sol de composés azotés (espèce nitrophile). Caractéristique de ces milieux avec quelques Rumex, Epinard bon Henri ... |
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| Description | Référence : La
Grande Flore Illustrée des Pyrénées C'est une des espèces les plus banales et les mieux connues à cause de ses feuilles et tiges hérissées de poils rigides qui provoquent des irritations douloureuses. A partir d'un rhizome longuement rampant et ramifié qui perpétue l'espèce, s'élèvent des tiges aériennes qui peuvent dépasser 2m de haut. Dès le mois de juin et jusqu'à l'automne, sur des pieds distincts, en général, se développent les fleurs mâles à 4 ou 5 étamines, en grappes rameuses insérées à l'aisselle des feuilles, et les grappes femelles en grappes pendantes. |
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| Divers |  Phytothérapie ( http://www.hippocratus.com ) :Constituants Feuille : Chlorophylle - Vitamines (A,B,C,E) - Nitrate de potassium, de calcium - Acides-alcools - Tanin - Stérols - Glucoprotéine - Fer, Magnésium, Soufre, Phosphore Poils urticants : Acide formique - Acide acétique - Choline - Acéthylcholine - Histamine - Sérotonine Racine : Lectine - Polysaccharides - Stérols - Lignanes - Composés phénoliques en C6-C3 (acides phénols, scopolétol, aldéhydes, alcools phénylpropanique) - Composés phénoliques en C6-C2 (alcool homovanilique libre et glucosylé) Fruit : Protéines - Mucilage - Huile grasse, Caroténoïde Propriétés Feuille : Diurétique - Anti-inflammatoire (anti-rhumatismales) - Anti-asthénique - Hypoglycémiante - Cholagogue - Astringent - Cicatrisant Racine : Anti-inflammatoire - Augmentation du volume et de la puissance du flux urnaire et diminution de la quantité d'urine résiduelle Fruit : Tonique - Galactogène - Biostimulant - Activateur métabolique Applications Feuille : Thérapeutique complémentaire des états rhumatismaux, maladie inflammatoire des voies urinaires, drainage préventif et traitement des lithiases rénales (L.Girre) - Infusion de feuilles : 10 g/500 ml, infuser 10 min boire 1 tasse le matin à jeun, 1 tasse 30 min avant les principaux repas et 1 tasse l'après-midi - Nébulisat (100 mg/gélule, 2 gélules 3 fois/jour Racine : Troubles mictionnels des adénones prostatiques (J.Valnet) - Décotion de racines : 50 g/l, bouillir 10 min à prendre en 48h entre les repas (rhumatismes) - Tisane de feuilles et de racines : 50 g/l, bouillir 2 à 3 min, infuser 20 min, boire à volonté (antirhumatismal, dépuratif ...) Fruit : en usage externe, en dermatologie, dans les rhumatismes |
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 Cuisine :Ortie au fromage, Soufflé d'ortie, Ortie à la crème, Quiche aux orties, Soupe à l'ortie ... |
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 Autres usages :Le purin d'ortie est une préparation fort utile au potager ou au jardin d'ornement tant par ses qualités d'engrais naturel que d'antiparasite. S'il mérite bien son nom à cause de l'odeur putride qu'il dégage, sa fabrication ne s'avère pas complexe du tout, et les résultats sont à la hauteur ... Voir cette page |
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| Equivalents régionaux ou étrangers |
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